鸡尾酒调酒酒精度高吗?

鸡尾酒的酒精度差异很大，有的低至5度，有的高达40度以上。莫吉托用朗姆酒调酒，度数在15度左右；长岛冰茶混合多种烈酒，能到30度；纯金汤力用金酒调制，大约15度；玛格丽特用龙舌兰酒，度数在20度上下。调酒时加多少基酒决定酒精度，加苏打水或果汁会稀释酒精含量。

鸡尾酒是否醉人主要看基酒种类和分量。一杯纯伏特加调制的黑俄罗斯酒度数35度，喝两杯容易醉；而一杯椰林飘香用朗姆酒、菠萝汁调制，度数10度，喝三四杯也不明显。调酒师会根据客人要求调整酒精度，有人喜欢烈酒，有人偏爱低度。含酒精饮料都会让人醉，只是程度不同。