洋葱冷藏可以保存多久?

洋葱冷藏可以保存2到4周，具体取决于新鲜度和储存方式。未切开的洋葱应放在透气袋中，避免潮湿环境。切开的洋葱用保鲜膜包好，能延长保存时间。冷藏时不要和其他蔬菜混放，防止串味。定期检查洋葱状态，发现软烂或发霉需及时丢弃。

新鲜洋葱在常温下能放1到3个月，冷藏反而加速变质。冷藏适合短期保存，长期存放应放在阴凉干燥处。洋葱释放的气味会影响其他食材，单独存放更佳。冷藏前不要清洗，保持外皮完整能更好地锁住水分。正确储存的洋葱依然脆嫩，适合多种烹饪方式。