畜禽出栏是什么意思?

畜禽出栏指的是家畜家禽达到生长标准后，离开养殖场进入市场销售的过程。比如猪长到200斤、鸡养到3个月大时，就可以出栏了。这个过程需要满足体重、年龄等要求，确保肉质和产量符合市场需求。

出栏是养殖户的重要环节，直接关系到经济效益。牛羊出栏时间比鸡鸭长，一般需要1到2年。不同品种的出栏标准不同，比如肉鸡比蛋鸡出栏早。科学养殖能缩短出栏时间，提高养殖场的周转效率。