树花是什么树上的果实?

树花是桑树上的果实，也叫桑葚。成熟的树花颜色紫红或乌黑，味道甜多汁，可以直接吃也能晒干泡水。树花每年春夏季节挂满枝头，小鸟和松鼠特别爱吃。有些地方还用树花酿酒或做果酱，是天然的零食和药材。

树花属于聚合果，由许多小果组成。一棵成年桑树能结上百斤树花，采摘时容易染紫手。树花含铁量高，老人小孩都适合吃。新鲜树花放不了几天，晒干后能保存几个月，泡水喝对嗓子好。农村孩子常爬树摘树花，吃得满嘴紫汁。