猕猴桃存放多久最好?

猕猴桃在常温下可以存放3到5天，放进冰箱能保存1到2周。刚买的猕猴桃比较硬，放几天后会变软变甜，但放太久会发干变味。猕猴桃怕冻，温度低于0度会冻坏，最好单独放，别和苹果香蕉一起，这些水果会加速它成熟。

猕猴桃的表皮有细毛，存放前别洗，水会让它腐烂。熟透的猕猴桃可以切块冷冻，能存3个月，做冰沙或甜品很方便。买猕猴桃时挑硬的，回家慢慢放，这样每天都能吃到新鲜的。猕猴桃维生素C含量高，存放久了营养会流失，尽快吃最好。