食品保质期怎么样算临期?

食品保质期是厂家根据产品特性设定的安全食用期限，比如牛奶常温下能放6个月，面包冷藏只能保存3天。临期食品指接近保质期但仍在安全范围内的商品，超市常打折促销这类商品，消费者购买时需留意生产日期和储存条件。

临期判断方法很简单，查看包装上的保质期标签，剩余时间不足三分之一就算临期。不同食品临期时间不同，罐头临期前1个月还能吃，而酸奶临期前3天就要尽快食用。购买临期食品能省钱，但要注意储存方式，避免提前变质。