豆浆可以存放冰箱吗?

豆浆放进冰箱能存放，但最好别超过2天。冷藏温度在4度以下，豆浆不容易变质。开封后尽快喝完，放太久会滋生细菌。隔夜豆浆加热后再喝，口感变差但还能喝。夏天天气热，豆浆更容易坏，更要及时冷藏。

豆浆冷藏前要密封好，避免串味。用玻璃瓶或保鲜盒装，别用塑料杯。豆浆里加点糖或盐，能延长保存时间。自制豆浆没有添加剂，比买来的更容易坏。冰箱不是保险箱，豆浆放久了还是会酸。