杨梅酒可以做什么美食吗?

杨梅酒能做不少美食，比如杨梅酒炖鸡，鸡肉吸收酒香更入味；杨梅酒冻是夏日甜品，冰凉酸甜超开胃；还能用来腌制杨梅，变成酸甜可口的零食。这些做法简单又美味，家里试试准不错。

杨梅酒还能做杨梅酒蛋糕，蛋糕体带着淡淡酒香；炒菜时加一点，比如杨梅酒炒牛肉，肉质更嫩滑；甚至能调饮品，杨梅酒加苏打水，清爽解腻。酒香和食材搭配，味道特别有层次。