北方叫汤圆南方叫什么?

北方叫汤圆，南方多称元宵。汤圆是包出来的，馅料裹进糯米皮里；元宵是滚出来的，馅料蘸水在糯米粉里反复滚动。汤圆煮出来汤清，元宵煮后汤浓，口感软糯香甜，都是团圆的象征。

南方元宵节吃元宵，北方吃汤圆，名字不同但寓意相同。元宵有咸甜口味，黑芝麻、豆沙、肉馅都有；汤圆馅料更丰富，水果、坚果、巧克力都能包。元宵煮后外皮更黏，汤圆更细腻，各地习俗让节日更有烟火气。