麻辣牛肉干保质期多久?

麻辣牛肉干的保质期一般有6个月到1年，具体要看包装上的生产日期和储存条件。开封后最好在3天内吃完，否则容易受潮变质。真空包装的能放更久，但拆开后要尽快食用。高温潮湿环境会缩短保质期，建议存放在阴凉干燥处。

市面上的麻辣牛肉干添加了防腐剂和香料，能延长保存时间。但自制的不含添加剂，只能放1周左右。购买时注意查看包装说明，避免买到过期产品。开封后密封保存，可以延长食用时间。冷藏能进一步延缓变质，但风味可能会变淡。