开饭店一年能赚50万吗?

开饭店一年赚50万要看生意好坏。房租水电每月开销几千，食材成本占三成，人工工资也得几万。一天卖200份餐，每份赚20元，一年下来能有100多万，但实际收入要看翻台率和客单价。

选址决定客流，学校附近生意旺，写字楼午餐爆满。节假日翻台率能到5次，平时2次左右。夫妻店省了工资，但旺季雇人忙不过来。算上各种杂费，纯利润30万到50万都有可能。