时间:01-19人气:30作者:翠眉弯
贵州茅台酒主要由高粱、小麦和水制成。高粱占原料的八成,小麦占一成,水取自赤水河。酿造过程中加入大曲,发酵周期长达半年,再经多年窖藏。酒体醇厚,香气独特,含有上千种微量成分,如酯类、酸类和醇类。
茅台酒不含任何添加剂,靠自然发酵形成风味。每滴酒都经过严格筛选,确保品质稳定。酒精度数在53度左右,存放时间越长,口感越柔和。传统工艺和地理环境共同造就了这款国酒。
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