盐没有密封能保存多久?

盐没有密封能保存半年到一年，具体看环境湿度。潮湿的厨房或浴室会让盐结块，甚至溶化；干燥的储藏柜能让盐保持颗粒状。开封后的盐最好用罐子或密封袋装好，避免受潮变质。

盐的保存时间还受温度影响，高温会加速盐的吸湿。如果盐放在通风处，可能几个月就变硬；密封好的盐能存放更久。建议购买小包装盐，尽快用完，确保新鲜和安全。