普洱茶几斤鲜叶出一斤毛料?

制作一斤普洱毛料需要大约3到5斤鲜叶。鲜叶采摘后经过萎凋、杀青、揉捻等工序，水分逐渐减少，重量也随之降低。传统工艺中，手工揉捻会让叶片更紧实，出料率稍低；机器加工则效率更高，但损耗也稍多。不同季节的鲜叶含水量不同，春秋两季的出料率会略有差异。

普洱毛料的重量还受发酵程度影响，生茶毛料保留更多原始重量，熟茶渥堆发酵后水分蒸发更多。茶农会根据鲜叶的老嫩程度调整工艺，老叶纤维粗，出料率低；嫩叶则相反。实际生产中，天气和储存条件也会影响最终毛料的重量，但3到5斤鲜叶出一斤毛料是比较常见的比例。