冬季冰柜的温度是多少?

冬季家用冰柜的温度一般设置在零下18摄氏度左右，这个温度能保持食物新鲜不变质。冰柜里的肉类、冰淇淋、冷冻蔬菜等都需要长期低温保存，防止细菌滋生。有些人会把温度调到零下20摄氏度，这样冻得更结实，保存时间更长。冰柜温度太低容易耗电，太高又怕食物化冻，所以得调到合适的位置。

商用冰柜的温度可能更低，比如零下22摄氏度，用来存放大量海鲜或速冻食品。家用冰柜如果塞得太满，温度会升高，最好别超过八分满。定期清理冰柜霜层也很重要，不然会影响制冷效果。夏天高温时，冰柜工作时间会更长，耗电量也会增加。