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时间:01-19人气:30作者:霸王之怒
竹节虾冷冻保存时间一般能达6到12个月。新鲜虾处理后密封冷冻,温度保持在零下18度以下,虾肉不易变质。冷冻超过1年的虾虽然还能吃,但口感会变差,鲜味也会流失。
冷冻虾解冻后要尽快食用,反复冷冻会影响品质。家庭冰箱冷冻室温度不稳定,建议分装保存。虾类冷冻前要去头去壳,这样保存更方便,解冻后直接烹饪即可。
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