冷冻牛排可以放冷藏保存多久?

冷冻牛排解冻后放冷藏保存，建议在2到3天内吃完。牛排冷藏时要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。冰箱温度保持在4摄氏度以下，能延长保存时间。超过3天的牛排容易滋生细菌，口感也会变差。

新鲜牛排未开封冷藏可保存5到7天，开封后要尽快食用。牛排表面发黏或变色就不能吃了，避免食物中毒。冷藏牛排最好放在冰箱下层，温度更稳定。不同部位的牛排保存时间略有差异，比如肋眼牛排比西冷牛排更容易变质。