水果泡红酒能保存多少时间?

水果泡红酒能保存3到7天，放冰箱冷藏可延长至10天左右。苹果、橙子、草莓这类水果泡红酒后，味道更香甜，但放久了会变酸。梨子和葡萄泡红酒能保存5天，柠檬泡2天就够，泡太久酒会变苦。泡好的水果红酒最好每天喝完，别留到第二天。

水果泡红酒时，容器要干净，用玻璃瓶最好。每次倒酒别太满，留点空间方便搅拌。夏天泡红酒容易坏，放冰箱能多存几天。樱桃和李子泡红酒能保存4天，香蕉泡1天就够，泡久了酒会浑浊。开封后尽快喝完，别放超过一周。