花生可以微波炉烘干吗?

花生可以微波炉烘干，但需要控制时间和火候。将花生平铺在盘子上，用中低火加热，每隔2分钟翻动一次，避免烤焦。整个过程大约需要5-8分钟，直到花生变干变脆。注意观察花生状态，防止过度加热影响口感。

微波炉烘干花生适合少量快速处理，但效果不如自然晾晒均匀。花生含油量高，加热时容易产生油烟，建议通风操作。烘干后的花生可以保存更久，适合制作零食或烹饪调料。