辽宁朝阳的小米一般是什么品种?

辽宁朝阳的小米品种以金乡小米、朝谷系列和辽谷小米为主。金乡小米颗粒饱满，口感香甜；朝谷系列耐旱抗病，适合当地气候；辽谷小米产量高，米质优良。这些品种适应性强，生长周期约120天，亩产可达300公斤。

朝阳小米种植历史悠久，土壤肥沃，光照充足。当地农户选种注重品质，保留传统种植方式。金乡小米常用于熬粥，朝谷小米适合做米饭，辽谷小米则可加工成小米糕。每年秋季收获的小米色泽金黄，深受消费者喜爱。