空气炸锅一般是多大功率合适?

空气炸锅功率一般在1200瓦到1800瓦之间比较合适。这个功率范围能快速加热食物，保证炸出来的食物外酥里嫩。比如1500瓦的炸锅，3分钟就能预热完成，炸薯条只需15分钟。功率太小加热慢，太大又费电，家庭使用选1500瓦左右最实用。

容量方面，3升到5升的炸锅适合2到4人家庭。小炸锅只能炸几块鸡翅，大炸锅一次能做半斤鸡块。功率和容量匹配很重要，5升炸锅配1500瓦刚好，避免食物受热不均。日常炸薯条、烤红薯、做鸡翅都够用，不用反复分批操作。