菠萝蜜可以冷藏吗?

时间:01-18人气:20作者:涙埖伊人妆

菠萝蜜可以冷藏保存,能延长新鲜度3到5天。切开后的菠萝蜜用保鲜盒装好,放入冰箱冷藏室,温度控制在4度左右最佳。冷藏后口感会更清爽,但果糖会略微减少,适合夏天食用。

整颗未切的菠萝蜜也能冷藏,存放时间能达7天以上。冷藏前不要清洗,保持表皮干燥,用保鲜膜包裹住。冷藏后的菠萝蜜果肉更紧实,适合做甜品或沙拉,但冷冻会让果肉变软,不建议冷冻保存。

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