5斤酒泡多少人参合适?

泡5斤酒用100克人参比较合适，人参片或整根人参都可以。酒精度数越高，人参味道越浓，一般泡15天左右就能喝。每天喝一小杯，既能补气又能养生，适合体虚的人饮用。

泡酒时人参要洗干净，酒要用纯粮食酒，不能用勾兑酒。泡好后放在阴凉处，避免阳光直射。喝的时候可以加点蜂蜜调味，口感更好。注意不要过量饮用，每天最多50毫升。