汤圆能用热水壶煮吗?

汤圆可以用热水壶煮，但要注意控制时间和水量。热水壶容量有限，一次只能煮少量汤圆，煮太久容易粘底糊锅。煮汤圆时水要没过汤圆，煮开后转小火焖几分钟，避免外熟内生。热水壶内胆材质不同，有的适合煮食，有的可能损坏，需提前确认。

煮汤圆最好用专用煮锅，热水壶设计不适合烹饪。热水壶主要功能是烧水，反复煮食会残留淀粉，影响下次烧水口感。汤圆煮好后要及时倒出，避免长时间浸泡在热水壶里。如果实在要用热水壶，建议选择可拆卸内胆的款式，方便清洁。