猕猴桃催熟时间长了会烂吗?

猕猴桃放太久确实会烂，尤其是成熟后没及时吃。一般室温下放3到5天就会变软、发黑，甚至长毛。冰箱里能多放几天，但超过一周也会坏。买回来硬邦邦的猕猴桃，和苹果或香蕉放一起，2到3天就能变熟，放久了照样会烂。

猕猴桃催熟后最好尽快吃，放久了营养会流失，口感也会变差。如果发现表皮起皱、出水，或者闻到酸味，说明已经坏了。一次别买太多，现吃现买最保险，避免浪费又健康。