时间:01-20人气:27作者:倚天观沧海
新鲜100斤茶果能榨出大约15到20斤茶油。茶果需要经过晒干、碾碎、蒸煮等工序,才能压榨出茶油。不同品种的茶果出油量略有差异,比如老树茶果的出油率会高一些。压榨时温度控制也很关键,温度太高会破坏茶油的营养成分。
茶油的用途很广泛,可以用来炒菜、凉拌,还能制作护肤品。茶果榨油后剩下的渣饼还能当肥料,或者用来做肥皂。现在很多人喜欢自己榨茶油,觉得这样更健康。不过榨油需要专业设备,普通人还是买市面上的成品更方便。
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