南洋炸鸡是什么味道?

南洋炸鸡外皮金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声，里面的鸡肉却鲜嫩多汁。酱料酸甜微辣，搭配香菜和花生碎，每一口都让人回味无穷。有人喜欢配冰可乐，有人蘸酸梅酱，吃法多样，味道层次丰富。

这道炸鸡起源于东南亚，后来风靡全球。鸡肉腌制时加入香茅、柠檬叶等香料，炸制时火候精准，确保外酥里嫩。街头小摊、高级餐厅都能找到它的身影，价格从几十元到上百元不等，深受食客喜爱。