基围虾可以人工养殖吗?

基围虾完全能人工养殖，现在很多地方都在养。养殖户会建专门的池塘，控制水温、盐度和水质。虾苗投放后，每天投喂专门的饲料，像豆粕、鱼粉、藻类等。养殖周期约3到4个月，每亩能产几百公斤虾。技术成熟后，还能全年供应市场，不受季节限制。

人工养殖的基围虾个头均匀，肉质紧实，比野生虾更干净。养殖过程中会定期监测水质，防止疾病传播。不过养殖成本较高，需要投入大量设备和人力。目前国内广东、福建、浙江等地都有大规模养殖基地，年产量可达数万吨，满足大部分市场需求。