芋头在常温下可以保存多久呢?

芋头在常温下能保存7到10天。保存时需保持干燥通风，避免阳光直射。潮湿环境容易导致芋头发芽或腐烂，最好放在阴凉处。新鲜芋头表皮光滑，没有斑点或损伤，这样的芋头存放时间更长。如果发现芋头变软或出现霉点，说明已经变质，不能再食用。

芋头发芽后有毒，不能食用。发芽过程中会产生有害物质，即使煮熟也无法去除。购买芋头时尽量选小份量，避免一次买太多。如果需要长期保存，可以放入冰箱冷藏，能延长到2到3周。常温保存的芋头要定期检查，及时处理变质的芋头，避免影响其他芋头。