电饭煲微压按钮是什么意思?

电饭煲微压按钮是让锅内压力稍微升高，帮助米饭受热更均匀，口感更软糯。按下后，水沸腾温度超过100度，米粒充分吸水膨胀，煮出的饭更香更有嚼劲。这个功能适合喜欢软饭的人，普通煮饭模式压力较低，饭粒偏硬。

微压技术还能减少蒸汽流失，节省能源，煮饭时间缩短20分钟左右。现在很多电饭煲都带这个功能，价格稍贵但效果明显。使用时要注意水量，水太多容易溢出，水太少饭会焦。清洗时按钮缝隙要擦干净，避免水汽堆积影响寿命。