金沙贡茶是绿茶还是红茶?

金沙贡茶属于绿茶，采用杀青、揉捻、干燥等工艺制成，保留了茶叶的天然绿色和鲜爽口感。这种茶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜醇，富含茶多酚和氨基酸，适合日常饮用。

金沙贡茶产自云南金沙江流域，茶树生长在海拔较高的山区，茶叶品质优良。每年春季采摘一芽一叶或一芽二叶，经传统工艺精制而成，冲泡后汤色明亮，叶底嫩绿，是绿茶中的佳品。