湖南竹鼠是什么品种的?

湖南竹鼠属于中华竹鼠，主要分布在湖南、江西、福建等地的山林中。这种竹鼠体型中等，体重约1到3公斤，毛色呈灰褐色，喜欢啃食竹子、草根和野果。竹鼠的洞穴多建在土坡或竹林下，白天睡觉，夜晚活动，性格比较胆小。

中华竹鼠是中国特有的物种，肉质细嫩，皮毛柔软，具有一定的经济价值。近年来，由于过度捕捉和栖息地减少，野生竹鼠数量下降明显。现在湖南地区有人工养殖竹鼠，主要供应食用和皮毛市场，养殖规模达到数千只。