菠萝蜜外皮发酸可以水洗吗?

菠萝蜜外皮发酸可以水洗。用流动清水冲洗表面，能去除残留的酸性物质。洗后擦干水分，避免发酸情况加重。发酸可能是果皮受损或储存不当导致，及时处理能减少影响。

水洗时注意别让水渗入果肉，否则会影响口感。发酸菠萝蜜仍可食用，但味道可能变淡。若酸味很重，建议削掉外层再食用。储存时保持干燥，能延长保鲜时间。