原始的农业是什么时候开始?

原始的农业大约在一万年前的新石器时代开始，人类开始种植小麦、水稻和小米等作物，还驯化了牛、羊等动物。最早的农业活动出现在中东地区，后来逐渐传播到世界各地，改变了人类的生活方式。

农业的出现让人类从狩猎采集转向定居生活，粮食产量大幅提高，村庄和城市随之兴起。人们学会了使用简单的农具，如石锄和木犁，土地开垦和灌溉技术也逐步发展，为文明奠定了基础。