小麦啥时候是灌浆期?

小麦灌浆期一般在开花后10到15天开始，持续20天左右。这时候麦穗里的麦粒慢慢鼓起来，从透明变成乳白色，用手一捏能流出浆水。灌浆期需要充足的水分和阳光，要是天气太热或者缺水，麦粒就会长得小，影响产量。

灌浆期是小麦生长最关键的阶段之一，麦粒里的淀粉不断增加，重量一天比一天重。农民这时候会格外小心，不能随便踩踏麦田，还要注意防治病虫害。等麦粒变硬变黄，就快到收获的时候了。