冰箱零度能放水果蔬菜吗?

冰箱零度能放大部分水果蔬菜，比如苹果、胡萝卜、白菜等可以存放3-7天。但香蕉、黄瓜、生菜等怕冷，放零度容易冻坏，最好放5-10度。零度适合短期存放，长期放会影响口感和营养。

冰箱零度不是所有蔬果都合适，热带水果像芒果、菠萝更暖和些。蔬菜中的土豆、洋葱也不适合冷藏，放阴凉干燥处更好。零度冷藏前要检查蔬果是否新鲜，坏的会传染好的，浪费食物。