越南咖啡是黑咖啡吗?

越南咖啡属于黑咖啡的一种，使用深度烘焙的咖啡豆制成，口感醇厚带苦。当地人常搭配炼乳饮用，形成独特的甜苦平衡。越南咖啡豆多为罗布斯塔品种，咖啡因含量较高，提神效果明显。街头常见的滴漏式冲泡方式，让咖啡香气浓郁，回味悠长。

越南咖啡文化深受法国殖民影响，但发展出本土特色。冰咖啡和蛋咖啡是热门变种，前者清爽解暑，后者口感绵密。越南人每天饮用数杯咖啡，社交聚会也以咖啡店为主。这种饮品已成为越南日常生活不可或缺的部分，全球咖啡爱好者也纷纷前来体验。