时间:01-19人气:16作者:梦入岁晚花
河北金银花每年五月底到六月初开始采摘,花期持续到九月。采摘时需选晴天露水干后,花蕾呈白色或米黄色时最佳。一朵花从开花到采摘仅两三天,错过时机会影响品质。农户每天能采十公斤左右,手工采摘费时费力。
金银花采摘分三茬,头茬花质量最好,二茬花量最大,三茬花较稀少。河北主产区在巨鹿、赞皇等地,年产量可达数千吨。晒花时需摊开薄晒,避免翻动,两天内能干透。干燥后的金银花呈黄白色,香气浓郁,可泡茶或入药。
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