桂花酒保质期一般多久?

桂花酒的保质期通常在3到5年之间。具体时间取决于酿造工艺和储存条件，优质桂花酒密封得当能存放更久。开封后建议冷藏，并在半年内喝完，避免风味变差。存放时需避光、防潮，温度最好保持在10到20摄氏度。

桂花酒属于发酵酒，酒精含量一般在12到20度之间。低度酒容易变质，开封后容易产生细菌。未开封的桂花酒保质期较长，但超过5年后口感会变淡，香气也会减弱。家庭自制的桂花酒保质期较短，通常只有1到2年，需尽快饮用。