白兰地和威士忌有保质期吗?

白兰地和威士忌没有严格保质期，存放得当可以几十年不变质。未开封的酒密封保存，阴凉避光，口感会越来越好。开封后接触空气，风味会慢慢变淡，建议一年内喝完。不同品牌和工艺的酒保存时间有差异，高档酒更耐放。

存放环境对酒质影响很大，高温潮湿会加速变质。酒瓶竖放避免木塞污染，瓶盖拧紧防止挥发。酒精度高的酒更稳定，40度以上的酒放几年没问题。收藏酒要注意避震，频繁晃动会影响口感。开封后冷藏保存能延缓风味流失。