电磁炉的p是什么意思?

电磁炉上的P代表功率，显示当前加热的强度大小。功率越高，加热速度越快，适合炒菜、煮汤等需要高温的烹饪方式。功率越低，加热越温和，适合炖煮、保温等慢火需求。常见的功率档位有P1到P10，不同档位对应不同的火力大小，用户可根据食材和烹饪习惯自由选择。

电磁炉的功率范围一般在几百瓦到两千多瓦之间，具体数值因品牌和型号而异。大功率电磁炉适合快速加热，省时省电；小功率则更适合日常炖煮。使用时要注意功率不宜长时间调至最高，以免影响电器寿命。选择合适的功率档位，既能保证烹饪效果，又能节省能源。