米饭放电饭煲保温可以保温多久?

电饭煲保温功能一般能持续6到8小时，具体时间取决于品牌和型号。有些高端电饭煲保温可达12小时以上，但长时间保温可能导致米饭水分流失，口感变干。建议在2小时内吃完米饭，避免反复加热影响营养和味道。

米饭在保温状态下容易滋生细菌，尤其是夏季高温天气。电饭煲保温时温度通常维持在60到70摄氏度，这个温度区间不适合长时间存放食物。如果需要保存超过4小时，最好将米饭转移到密封容器并冷藏，食用时重新加热更安全。