新疆生产小麦吗?

新疆确实生产小麦，主要种植春小麦和冬小麦。北疆的阿勒泰、塔城等地气候适宜，每年产小麦数百万吨。南疆的喀什、和田等地也广泛种植，小麦是当地重要的粮食作物之一。

新疆的小麦品质优良，适合制作面条、馒头等主食。农民利用天山融雪灌溉，小麦产量稳定。近年来，新疆小麦种植面积不断扩大，每年收获的小麦供应全国多地市场，成为重要的粮食生产基地。