西餐刀叉的重量是多少?

西餐刀叉的重量一般在50到150克之间，刀子稍重一些，约80到150克，叉子轻一些，约50到100克。不锈钢材质的刀叉比较常见，有些银质或镀银的刀叉会更重，达到200克左右。不同品牌的刀叉重量略有差异，但差距不大，使用起来都挺顺手。

西餐刀叉的设计注重平衡感，握在手里不会太重也不会太轻。刀子锋利部分较长，叉子有3到4根齿，整体重量分布均匀。高档餐厅的刀叉可能更重一些，家用款则轻便些，方便日常使用。选择刀叉时，重量合适最重要，用起来才舒服。