棉花糖几月份可以做?

棉花糖在3月到10月最适合制作，这个季节温度稳定，湿度较低，糖浆更容易凝固成型。春天和秋天天气凉爽，糖丝拉出来又细又均匀，夏天高温时操作要快，避免糖浆融化太快。

冬天也能做棉花糖，但需要室内温暖干燥，糖浆要熬得更浓稠。每年春节前后很多商家会推出彩色棉花糖，小朋友特别喜欢。6月到8月是学校周边小摊贩的旺季，各种水果味棉花糖卖得特别火。