木耳是什么动物的种子?

木耳不是任何动物的种子，它是一种真菌类食物，生长在潮湿的树干或腐木上。木耳富含胶质和多种营养，常被用来做凉拌菜或煲汤。人们采摘野生木耳时，要确保环境干净，避免有毒物质污染。木耳的口感爽脆，深受很多人喜爱，但过量食用可能导致消化不良。

木耳的生长需要适宜的温度和湿度，一般在雨季最容易发现。人工种植木耳时，会用锯末或木屑作为培养基。木耳的品种很多，有黑木耳、银耳等，颜色和形状各不相同。虽然名字带“耳”，但它和动物没有任何关系，完全是一种天然的植物性食材。