油烟机上的不锈钢是什么材质?

油烟机上的不锈钢一般是304食品级不锈钢，这种材质耐腐蚀、抗氧化，适合厨房潮湿环境。304不锈钢含有铬和镍，能抵抗油污和高温，使用寿命长，不易生锈。市面上部分低端油烟机可能用201不锈钢，但抗腐蚀性较差，容易生锈。

不锈钢材质厚度通常在0.5毫米到1毫米之间，太薄容易变形，太厚增加成本。优质油烟机会用加厚不锈钢，表面光滑易清洁，长期使用不会出现划痕或变色。消费者选购时可以用磁铁测试，304不锈钢基本不被磁铁吸引。