筷子是什么时候出现?

筷子起源于中国，距今已有三千多年历史。最早出现在商代，最初称为“箸”，用于夹取热食。后来因避讳改为“筷”，意为快速取食。筷子材质多样，竹、木、玉、金属均可制作，长度约二十三厘米，方便使用。筷子成为中华饮食文化的象征，影响周边国家。

筷子不仅是餐具，还承载文化内涵。婚嫁时用筷子寓意成双成对，祭祀时代表对祖先的尊重。日常使用筷子讲究礼仪，不能插在饭中。如今筷子普及全球，成为东方饮食的重要标志，体现了中国人的智慧与生活哲学。