西瓜放冰箱里能一周还能吃吗?

西瓜放冰箱里能放一周还能吃，但最好在3天内吃完。冰箱低温能延缓细菌滋生，但西瓜切开后容易变质。冷藏超过5天，果肉会变软、水分流失，味道变淡。如果表面发黏、有异味，说明已经坏了，不能吃。

西瓜保鲜要注意密封，用保鲜膜包好或放入密封盒。冰箱温度设置在4度以下效果更好。吃之前检查西瓜状态，新鲜西瓜果色鲜红、汁水充足。如果发现西瓜发酸、起泡，说明已经腐败，必须丢弃。