核桃在哪个地方盛产最多?

中国是核桃产量最高的国家，主要分布在山西、陕西、云南等地。云南的漾濞县被称为“中国核桃之乡”，每年能产出数十万吨核桃。新疆、四川、甘肃等地也大量种植核桃，这些地方气候适宜，土壤肥沃，特别适合核桃生长。中国核桃总产量占全球一半以上，远超其他国家。

核桃树喜欢温暖干燥的环境，海拔1000到2000米的山区最适合生长。美国加州、伊朗等地也出产核桃，但产量远不及中国。中国的核桃品种丰富，有纸皮核桃、薄皮核桃等，口感香脆营养丰富。每年秋季，市场上都能看到大量新鲜核桃，价格实惠，深受消费者喜爱。